Desserts

Aufgeschäumter Kokosjoghurt
Mangosorbet | Grüntee | Limette | Himbeeren aus dem Steins Traube Garten

20

Creme von Zartbitterschokolade und Tonkabohne
Kirschrahmeis | Kakao | eingelegte Schattenmorellen

22

Creme Brûlée von Tahiti Vanille
Marinierte Beeren | Muscovado-Rum-Eis | Pistazienganache

21

Käseauswahl von Maître Affineur Waltmann aus Erlangen

22

Hausgemachtes Eis und Sorbet
mit verschiedenen Toppings

pro Kugel 4

Handgemachte Pralinen von Tante Doris aus dem Kaffee Baumann in Koblenz

pro Stück 2.6

Kaffee Gourmand
Kaffeespezialität mit vier Pralinen

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