Liebe Gäste,

unsere neuen Öffnungszeiten während des Lockdowns für Speisen zum Mitnehmen oder zur Auslieferung (gegen Aufpreis je nach Wohngebiet).

Freitag 17 – 20 Uhr

Samstag – Sonntag

von 12 – 14 Uhr und von 17 – 20 Uhr

Gerne können Sie Weine aus unserer Weinkarte perfekt temperiert für zu Hause zum Kartenpreis minus 15€ erwerben.

(ausgeschlossen Raritäten)

Kleinigkeiten vorneweg

5 Stk Garnelen – Curry – Croustillant im Kataifiteig

8

Luxemburger Slow Food Brot

2.5

Luxemburger Slow Food Brot im Tontopf

5

Vorspeise

Gemischter Blattsalat | Limettenvinaigrette | Croutons | Kerne und Saaten

6

Kalbstatar | Bärlauchmayo | Röstbrot | Speckchips | marinierter Spargel

18

Gebackener Ziegenkäse | Rote Beete – Birnensalat | Himbeer – Haselnussvinaigrette

14

Artischockensuppe | gebratene Wildgarnelen | geräuchertes Olivenöl

14

Cremesuppe von Finther Spargel mit eigener Einlage

10

Thunfischkroketten | Kichererbsen – Tomatensalat | Kräutercreme | Parmesan

16

Hauptgänge

Gerichte im Ganzen serviert für mehrere Personen

Label Rouge Perlhuhn | Briochefüllung | Frühlingsgemüse | Perigord – Trüffeljus – für 4 Personen –

120

Atlantik Seezunge | kleine Kartoffeln | Schnittlauch | Gartengemüse Beurre Blanc

– für 2 Personen –

80

Gebratener Steinbutt und Jakobsmuschel

Tagliatelle | Hummerrahm | Grüner Spargel

31

Finther Stangenspargel | kleine Kartoffeln | Sauce Hollandaise

25

mit gekochtem Honigschinken

28

mit Kalbsschnitzel

31

Desserts

Holunder – Cheesecake | Knusperboden | Mohn | zweierlei Rhabarber

12

Schokoladenbrownie | getrocknete Cranberries | tasmanischer Pfeffer | Erdbeeren

11

300g Bananeneiscreme

10

300g Mandel-Nusseiscreme

10

300g Melonen-Ananassorbet

10

300g Zwetschgensorbet

10

300g Zitrussorbet

10

Hausgemachte Pralinen

-verschiedene Sorten-

pro Stück 2

Für den Vorrat zu Hause

700g Frikassee von der Bio Henne (gefroren)

22

250ml Limettendressing

6

700g Veganes Linsencurry

18

Da auch unsere Lieferanten im Zuge des Lockdowns Ihre Bestände und Lieferzeiten reduzieren, kann die Auswahl der Speisen je nach Verfügbarkeit etwas abweichen.
Bitte achten Sie darauf beim Abholen keine Ein- und Ausfahrten der Nachbarn zu behindern.