Liebe Gäste,

unsere neuen Öffnungszeiten während des Lockdowns für Speisen zum Mitnehmen oder zur Auslieferung (gegen Aufpreis je nach Wohngebiet)

Freitag 17 – 20 Uhr

Samstag – Sonntag

von 12 – 14 Uhr und von 17 – 20 Uhr

Gerne können Sie Weine aus unserer Weinkarte perfekt temperiert für zu Hause zum Kartenpreis minus 15€ erwerben.

(ausgeschlossen Raritäten)

Kleinigkeiten vorneweg

5 Stk Garnelen – Curry – Croustillant im Kataifiteig

8

Luxemburger Slow Food Brot

2.5

Luxemburger Slow Food Brot im Tontopf

5

Vorspeisen

Gemischter Blattsalat | Limettenvinaigrette | Croutons | Kerne und Saaten

6

Artischockensuppe | geräuchertes Olivenöl | gebratene Rotkopfgarnele

14

Kalbsleberparfait | eingelegte Grappa-Trauben | Brioche | Pumpernickelcreme | Rieslinggelee

15

Thunfischkroketten | Kichererbsen-Tomatensalat | Kräutercreme | Parmesan

16

Cremesuppe vom Finther Spargel mit eigener Einlage

12

Ceviche vom Adlerfisch | Kokossud | Koriander | Süßkartoffelcreme | Gurke

18

Hauptgänge

Gebratener Kohlefisch | Grünspargel – Artischockenragout | gebackene Kartoffeln | Hummersoße

31

Finther Stangenspargel | kleine Kartoffeln | Sauce Hollandaise

25

mit gekochtem Honigschinken

28

mit Kalbsschnitzel

31

Geschmorte Rinderschulter | Selleriepüree | Bohnenragout | Röstschalotten

29

Ganzes Label Rouge Perlhuhn | Briochefüllung | Frühlingsgemüse | Trüffeljus
– für 4 Personen –

120

Atlantik Seezunge | kleine Kartoffeln | Schnittlauch | Gartengemüse | Beurre Blanc
– für 2 Personen –

80

Desserts

Mandelcreme Brulee | Zwergorangen | Pistazienfinancier

11

Gateau von zweierlei Lubeca Schokolade | karamellisierte Haselnüsse | Kiwi

11

300g Bananeneiscreme

10

300g Mandel-Nusseiscreme

10

300g Schokoladen-Himbeereiscreme

10

Hausgemachte Pralinen

-verschiedene Sorten-

pro Stück 2

Für den Vorrat zu Hause

700g Frikassee von der Bio Henne (gefroren)

22

250ml Limettendressing

6

700g Veganes Linsencurry

18

Da auch unsere Lieferanten im Zuge des Lockdowns Ihre Bestände und Lieferzeiten reduzieren, kann die Auswahl der Speisen je nach Verfügbarkeit etwas abweichen.
Bitte achten Sie darauf beim Abholen keine Ein- und Ausfahrten der Nachbarn zu behindern.