Liebe Gäste,
unsere neuen Öffnungszeiten während des Lockdowns für Speisen zum Mitnehmen oder zur Auslieferung (gegen Aufpreis je nach Wohngebiet)
Freitag 17 – 20 Uhr
Samstag – Sonntag
von 12 – 14 Uhr und von 17 – 20 Uhr
Gerne können Sie Weine aus unserer Weinkarte perfekt temperiert für zu Hause zum Kartenpreis minus 15€ erwerben.
(ausgeschlossen Raritäten)
Kleinigkeiten vorneweg
5 Stk Garnelen – Curry – Croustillant im Kataifiteig
8
Luxemburger Slow Food Brot
2.5
Luxemburger Slow Food Brot im Tontopf
5
Vorspeisen
Gemischter Blattsalat | Limettenvinaigrette | Croutons | Kerne und Saaten
6
Artischockensuppe | geräuchertes Olivenöl | gebratene Rotkopfgarnele
14
Kalbsleberparfait | eingelegte Grappa-Trauben | Brioche | Pumpernickelcreme | Rieslinggelee
15
Thunfischkroketten | Kichererbsen-Tomatensalat | Kräutercreme | Parmesan
16
Cremesuppe vom Finther Spargel mit eigener Einlage
12
Ceviche vom Adlerfisch | Kokossud | Koriander | Süßkartoffelcreme | Gurke
18
Hauptgänge
Gebratener Kohlefisch | Grünspargel – Artischockenragout | gebackene Kartoffeln | Hummersoße
31
Finther Stangenspargel | kleine Kartoffeln | Sauce Hollandaise
25
mit gekochtem Honigschinken
28
mit Kalbsschnitzel
31
Geschmorte Rinderschulter | Selleriepüree | Bohnenragout | Röstschalotten
29
Ganzes Label Rouge Perlhuhn | Briochefüllung | Frühlingsgemüse | Trüffeljus
– für 4 Personen –
120
Atlantik Seezunge | kleine Kartoffeln | Schnittlauch | Gartengemüse | Beurre Blanc
– für 2 Personen –
80
Desserts
Mandelcreme Brulee | Zwergorangen | Pistazienfinancier
11
Gateau von zweierlei Lubeca Schokolade | karamellisierte Haselnüsse | Kiwi
11
300g Bananeneiscreme
10
300g Mandel-Nusseiscreme
10
300g Schokoladen-Himbeereiscreme
10
Hausgemachte Pralinen
-verschiedene Sorten-
pro Stück 2
Für den Vorrat zu Hause
700g Frikassee von der Bio Henne (gefroren)
22
250ml Limettendressing
6
700g Veganes Linsencurry
18
Da auch unsere Lieferanten im Zuge des Lockdowns Ihre Bestände und Lieferzeiten reduzieren, kann die Auswahl der Speisen je nach Verfügbarkeit etwas abweichen.
Bitte achten Sie darauf beim Abholen keine Ein- und Ausfahrten der Nachbarn zu behindern.